企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 |
联系卖家: | 陈经理 先生 |
手机号码: | 15738861125 |
公司官网: | haojunjixie.tz1288.c.. |
公司地址: | 郑东新区普惠路2号6号楼10层 |
行星搅拌锅主要用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜等粘稠物料的炒制。
该系列夹层锅设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:是由大吨位压力机一次冲压而成。
2、架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌轴的作用。
3、搅拌系统:是由搅拌轴和食品级耐磨耐高温四氟材料组成。
4、加热系统:由风机、燃烧灶、燃气管道组成。
5、调速传动装置:调速器采用无级变频调速器,减速机采用国内减速机.
6、 锅体翻转系统:手动型由蜗轮蜗杆组成。
卧式搅拌夹层锅的性能及优点1.卧式搅拌夹层锅使用蒸汽加热,反压蒸煮锅,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。
2.卧式搅拌夹层锅采用使用***少量蒸汽压力(0.3Mpa),适于高温加热。
3.配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
4.卧式搅拌夹层锅采用SWC物控系统,可在整个操作(加热和搅拌)过程中供给物料所需***精的热量(可选)回收管道设5.计为节能方式,蒸煮锅,可节省能源。
6.罐体为佳设计,粽子蒸煮锅,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。
7.所有部件(包括缸体)均采用304不锈钢材料和其他抗腐蚀材料,浆叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。
夹层锅具有受热面积大、热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工。夹层锅用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。可倾式夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。